商品案内:おすすめレシピ 様々な食のシーンをご提案します。

お取引業者様へ、マルミの厳選活魚を余すことなく愉しんでいただける、美味しいお召し上がり方をご提案。売場でのPOPにも利用できるPDFもダウンロードいただけます。お客様への販売時にお役立てください。

レシピ

人気テレビ番組でも紹介された、地元愛媛でポピュラーな家庭料理を中心にご紹介します。

鯛めし(炊き込み)

鯛めし(炊き込み)

宇和海の豊後水道の良い環境で当社指定管理体制のもと、えさにこだわって育て上げた「八幡鯛」を使った、ご家庭でも手軽に美味しくお召し上がりいただけるメニューです。

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八幡浜の鯛めし

八幡浜の鯛めし

愛媛県八幡浜郷土料理の鯛めしです。一般的に知られる鯛めしとは違い、甘めのタレで味わうのが特徴です。八幡浜で鯛めしと言えばこちらの方で、一度食べるとやみつきになるほどの美味しさです。

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八幡浜の伊予さつま

八幡浜の伊予さつま

古くから愛媛県南予地方に伝わる郷土料理の伊予さつまです。味噌をベースとした優しい味わいで、熱々のご飯にかけていただくと、思わずおかわりしてしまうほどの食欲をそそる美味しさです。


収録後、弊社スタッフと記念撮影

TOPICS テレビ番組でも紹介されました!

TBSの人気番組「ぴったんこカン★カン」収録のため、司会の安住 紳一郎アナウンサー、タレントのイシちゃんこと石塚 英彦さんが来社、番組内でマルミの八幡鯛が紹介されました。番組スタッフの方々とともに刺身や鯛めしをご賞味いただき、「大変美味しい」とのご感想をいただきました。

■番組DATA
TBS系列「ぴったんこカン★カン」
平成20年9月放映

It's fresh! 格別な旨さをお客様へ
「マルミの厳選活魚」美味しさの秘密
八幡鯛編
動画で見る
八幡鰤編
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愛媛のみかんで育った鰤
愛媛県産みかんの皮を加えた飼料で育てた新ブランド。
八幡鯛
四国・豊後水道で育てた絶品真鯛。
八幡鰤
愛媛・豊後水道育ちのこだわりの逸品。
灘鰤
感性を刺激する旨さの絶品鰤。
HACCP
最高水準の品質管理で食の安全を確保します。
トレーザビリティ
詳細な生産流通履歴で安心をお約束します。
おすすめレシピ
マルミの商品を使った美味しいレシピのご紹介。

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株式会社マルミ
■本社
〒796-0001 愛媛県八幡浜市向灘2351番地2 
TEL. 0894-23-0300(代) / FAX. 0894-23-2131
■主要事業内容
水産加工物・稚魚・活魚全般の販売、
養殖用飼料の販売
<オリジナルブランド>
八幡鯛、八幡鰤、灘鰤、八幡勘八、八幡福

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