稚魚から成魚になり出荷まで、以下のような技術と栄養剤の持続的投与により、過去今までにない品質の八幡鯛（はちまんだい）を供給することに成功いたしました。
マルミの八幡鯛は、養殖魚の高品質化に効果の高いDP・EP飼料を主体として育成されています。
厳しい管理体制のもと迅速に出荷
飼料から育成環境に至るまで、こだわりをもって育てられた八幡鯛は、養殖HACCP基準導入により徹底した現場管理のもと、お客様へ迅速に出荷させていただ きます。
とにかく旨い！豊かの海、豊後水道で育てられた八幡鯛の美味しさの秘密を動画でご覧ください。
マルミでは活魚の鮮度を保ったままのスピーディーな処理によるフィーレ加工商品全般も扱っております。
タイフィーレ
タイスキンレスフィーレ
タイスキンレスロイン
株式会社マルミのオリジナルブランド八幡鯛は、「登録第4656728号」として商標登録されています。
量販店様や外食産業様向けのポスターなど、販売促進用の各種ツールをご用意しております。
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量販店・外食産業様向けポスター
（縦版） -
量販店・外食産業様向けポスター
（横版）
量販店用パックラベル
産地活〆用シール
築地発の神経抜き用シール
